Я бы порекомендовал (проверено на собственном опыте):
1). Перед выездом внимательно просмотреть настройки смартфона; насчет Symbian, Windows Phone (Mobile), iOS и других проприетарных систем я не в курсе, а в смартфонах на Андроиде есть режим "запретить передачу данных в роуминге".
2). По приезде постараться купить местную симку и уточнить на сайте оператора насчет опций передачи данных; в Хорватии, где я был в этом году, есть предоплатный тарифный план SIMPA (25 кун = 140 руб.) и к нему опция, включающая 150 Мбайт трафика (20 кун), симки и купоны на пополнение счета продаются в газетных киосках.