Дагупан находится в 213 км от Манилы на западном побережье острова Лусон. Это один из самых древних городов Филиппин, который был основан в 1590 году. В 1990 году здесь произошло разрушительное землетрясение, поэтому из исторических достопримечательностей практически ничего не уцелело.
Дагупан известен на весь мир своим ежегодным фестивалем Бангус. Во время фестиваля бангус ("молочная рыба") готовят по всевозможным рецептам. В 1999 году длина шашлыка из бангуса составила 1008 м и он был занесен в книгу рекордов Гиннесса, как самый длинный шашлык в мире.