Да здравствует чешская кухня!!!!
Прага. Мала Страна. Абсолютно чешский ресторанчик-меню только на чешском. Официантка - только по-чешски шпрехает. Ну... мы ж не первый день в Чехии... Навыбирали себе разную еду, муж выбрал то, что по нашему мнению переводилось как бифштекс по-татарски. Принесли всем еду. А мужу - аккуратно сформированную кучу фарша, на нем - сырое яйцо, а рядом - соль, специи, лук - все аккуратно горстками по краю тарелки - этакий набор - "сделай сам". Это мы потом уже вспомнили, что где-то читали, что по-татарски = сырое...
Попытались при помощи зажигалки объяснить официантке, что не плохо было бы все это перемешать и поджарить. Но она нам убедительно жестами показала, что "это" едят сырым. Мужа ее выступление не убедило... В результате официантке и немногочисленным посетителям пришлось просмотреть замечательную пантомиму: муж мимикой и жестами демонстрировал отвращение к бифштексу по-татарски в его нынешней ипостаси, а я и друг нашей семьи изображали, как мы все были бы рады, если котлетку поджарят минут 10-15 этого представления - и официантка нас поняла!!!! Через минут 20 у мужа на тарелке лежала замечательная свежепожаренная котлетка!!! Да здравствует чешская кухня!!!! |