Живые символы Питиусского архипелага
Продолжаем рассказ о поездке на острова Питиусского архипелага. Тур был организован компанией TT-VKO.
На островах Питиусского мини-архипелага нет ядовитых животных и растений, они будто специально созданы для безопасного и комфортного отдыха.
Пожалуй, главный живой символ Ивисы и Форментеры - посидония. Заросли неприхотливой посидонии покрывают прибрежное дно, иногда на глубине до 40 м, образуя под толщей воды настоящие ²заливные луга⌡. Но это не водоросль, как можно подумать, а морская трава, она дышит и вырабатывает кислород, совсем как наземная растительность. Мертвую траву выбрасывает на берег, ее собирают в стога, подобно сену. Убирать или сжигать ее запрещено, чтобы не нарушать экологическое равновесие пляжей.
Посидония, насыщая морскую воду кислородом, делает ее чистой и прозрачной, что привлекает на острова не только туристов, но и всякую морскую живность. В зависимости от скопления травы море раскрашено во все цвета синего спектра: от голубоватого, почти белого, до глубоких кобальтовых оттенков.
Игра цветов особенно хорошо заметна с палубы парома, курсирующего между Ибицой и Форментерой (фото). Стоимость билетика туда-обратно - .20.
Еще одним символом островов можно считать ящериц. Они везде: на тропинках, на скалах - повсюду. В том числе в виде принтов на футболках, на керамических и кожаных изделиях, в вышивке на сарафанах и фартуках, на рекламных плакатах и т.д.
Под охраной маяка Ла Мола на Форментере, в зарослях кустов, проживает огромная колония этих мелких рептилий. Сложился даже своеобразный ритуал кормления ²хищников⌡: туристы выманивают их кусочками хлеба, ящерки выбегают стайками и охотно позируют в ожидании лакомства.
Кстати, маяк действующий, он установлен на самой высокой точке Форментеры - 120-метровом скалистом обрыве.
Центральную "площадь" Сант Франсеска - практически столицы Форментеры - украшает церковь-крепость Сант Франсеск Хавьер.
Недалеко, на соседних улочках, сохранилась первая на острове христианская церковь. Она появилась в конце XIV века, во времена, когда на островке никто постоянно не жил, но временно селились добытчики соли.
Исторических памятников на Форментере немного, главная же достопримечательность - это сам остров. Его пляжи и морская вода - одни из самых чистых на всем Средиземноморье. За первозданность и ослепительную красоту природы Форментера справедливо заслуживает сравнения с островами Карибского бассейна.
Плайя де Ильетс - любимый пляж детей и взрослых.
Если пройти вдоль пляжа метров сто, то людей станет меньше, а природы больше. Сюда хочется вернуться, а еще лучше - остаться здесь прямо сейчас, в белоснежных песчаных дюнах.
Отдых в таких местах располагает к неторопливой жизни, с долгими посиделками у стола за чудесной местной трапезой. Сюда, на Питиуссы, можно приезжать специально только ради "поесть". Еда здесь свежая, экологически чистая, все, за редким исключением, производится местными фермерами. А вот и исключение. В таверне Can Cines (деревня Сан-Матеу, Ибица) подают особый овощной салат с соленой семгой.
Рыбу, конечно, привозят из северных стран, а вот засаливают по местному рецепту. Столы здесь накрывают на свежем воздухе, под сенью розовых кустов.
А это национальный испанский омлет - тортилья, изображение которого не только не передает его потрясающего вкуса, но и величины - 40 см в диаметре.
В любом сельском ресторанчике подадут домашнюю свиную колбасу собрасаду. Очень вкусный натуральный продукт, да и закуска хорошая к молодому терпкому вину. |