Канацеи - самый популярный горнолыжный курорт долины Валь-ди-Фасса, расположенной в Доломитовых Альпах на северо-восточной окраине провинции Трентино, и один из известнейших альпийских курортов. Он расположен на высоте 1460 м и окружён величественными пиками гор Группо-ди-Селла (3150 м) и Мармолада (3342 м). Канацеи вместе с другими курортами долины Валь-ди-Фасса входит в состав обширного горнолыжного региона Доломити-Суперски, объединившего 12 горнолыжных курортов Доломитовых Альп с 1200 км горнолыжных трасс, проложенных на высотах от 1500 до 3269 м, и 450 подъёмниками. Доломити-Суперски охватывает курорты провинций Трентино и Альто-Адиже и региона Венето. Это самый крупный горнолыжный регион в мире.
В зимнее время Канацеи переполнен туристами, однако, места здесь хватит всем, ведь курорт предлагает множество трасс любого уровня сложности. Домашняя зона катания - Бельведере (2423 м) - располагает 17 км трасс, большинство из которых - "красные", и 10 подъёмниками. Она связана с зоной катания Кол-Роделла расположенного поблизости курорта Кампителло, что увеличивает количество доступных спусков. В Бельведере имеются обширный сноупарк "Доломити" - рай для любителей фристайла, и детский парк "Киндерлэнд". Стоит заметить, что зона катания Бельведере входит в известнейший кольцевой горнолыжный маршрут "Селларонда", который проходит по четырём долинам Доломитовых Альп (Валь-ди-Фасса, Валь-Гардена, Валь-Бадия и Арабба), расположенным на границе провинций Трентино и Альто-Адиже и региона Венето. Горнолыжный тур (ски-тур) "Селларонда" посредствам сети общих подъёмников позволяет лыжникам в течение одного дня побывать на трассах разных горнолыжных регионов и вернуться обратно в "свою" долину. Общая протяжённость такого маршрута составляет около 40 км, опытные лыжники преодолевают его примерно за 3 часа.
Чуть ниже Бельведере на высоте 2239 м находится перевал Пассо-Пордои, на склонах которого проложено 5 км "красных" трасс и работают 3 подъёмника. В Пассо-Пардои в долине Валь-Ластиес есть прекрасные возможности для занятий внетрассовым катанием.
В нескольких километрах восточнее Канацеи находится деревушка Альба-ди-Канацеи, откуда можно добраться до зоны катания Чиампак (2100 м) с 15 км трасс и 6 подъёмниками. С вершины Чиампак до Альбы спускается сложнейшая трасса региона - извилистая "чёрная" трасса "Чиампак-Альба". Её длина составляет 3,25 км, а перепад высот - 658 м. Также в Чиампак находится детский клуб "Тананай" и Центр беговых лыж с 2-км трассой, с которой открываются завораживающие виды.
За Альба-ди-Канацеи, примерно в 13 км от Канацеи, начинается перевал Пассо-Федая, над которым "нависает" самая высокая гора Доломитовых Альп - Мармолада (3342 м). В перевале от озера Федая к леднику Мармолады курсирует гондольный подъёмник. Здесь проложены две "красные" трассы протяжённостью по 2,75 км, причём ледник позволяет кататься на них вплоть до мая. Кроме того, ледник горы Мармолада является прекрасным местом для внетрассового катания.
В самом городе Канацеи есть Центр беговых лыж с 6,8 км лыжни, проходящей по долине у подножия гор. Также здесь находятся горнолыжная школа (одна из старейших в Италии, здесь работаю около сотни инструкторов), ледовый дворец с катком, спортивный центр и бассейн. Жизнь в Канацеи кипит даже ночью, ведь многочисленные рестораны, бары и дискотеки ждут гостей допоздна.
Рядом с Канацеи расположился самый старинный курорт долины - Кампителло. Основная зона катания курорта Кампителло - Кол-Роделла - находится на высоте 2404 м, она связана с курортом канатной дорогой. В Кол-Роделла проложено 13 км трасс, большинство из которых "красные", работают 8 подъёмников. Также в Кол-Роделла имеются сноупарк, подходящий для обучения начинающих сноубордистов, и Центр беговых лыж с 3 "синими" трассами общей протяжённостью 15 км. Рядом с Кол-Роделла расположился перевал Пассо-ди-Селла (2244 м), связывающий долину Валь-ди-Фасса с расположенной в провинции Альто-Адиже долиной Валь-Гардена. На склонах Пассо-ди-Селла проложены 2 трассы: "синяя" протяжённостью 500 м и "красная" протяжённостью 3 км.